Di tengah modernisasi yang sering kali menggeser tradisi agraris, Yayasan Paseban bersama Arista Montan hadir sebagai simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit, merupakan lumbung padi tradisional khas masyarakat agraris di daerah pedesaan Sunda dan Baduy.
Bukan hanya tempat penyimpanan hasil panen, leuit adalah warisan budaya yang merepresentasikan harmoni antara manusia dan alam, serta menjadi cermin kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas. Namun, melestarikan tradisi ini di era modern tidaklah mudah. Fungsi leuit sering kali tergantikan oleh teknologi dan pola pertanian modern yang mengutamakan efisiensi.
Yayasan Paseban, dalam kolaborasinya dengan Arista Montan Organic Farm di kawasan pedesaan Sunda dan Baduy, berupaya menghidupkan kembali tradisi leuit ini. Kang Dody Baduy Kota, perwakilan dari Yayasan Paseban, mengatakan bahwa pemahaman mendalam terhadap filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalam leuit sangat diperlukan.
Menurut Kang Dody, pembangunan leuit harus memperhatikan pemilihan material alami, orientasi bangunan, dan tata cara pembangunan yang penuh makna simbolik. Bahan seperti kayu jati atau bambu dipilih karena ketahanannya terhadap cuaca dan serangan hama. Bangunan leuit harus menghadap ke arah tertentu untuk membawa keberkahan dan menjaga harmoni dengan alam.
Proses pembangunan leuit sering kali melibatkan ritual yang dipimpin oleh sesepuh adat untuk menjaga keberkahan dan memastikan leuit tidak hanya sebagai ruang penyimpanan, tetapi juga simbol spiritual dan budaya masyarakat setempat. Kolaborasi dengan komunitas lokal menjadi fokus dalam upaya pelestarian tradisi ini.
Selain pelestarian lingkungan, Yayasan Paseban juga berkomitmen pada pelestarian tradisi budaya yang erat kaitannya dengan ekosistem agraris. Leuit menjadi ruang edukasi bagi generasi muda tentang pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Diskusi rutin dengan petani lokal juga menjadi bagian dari program ini.
Pelestarian leuit tidak hanya sebagai simbol romantisme masa lalu, tetapi juga cerminan dari kemampuan menjaga warisan budaya dan menciptakan solusi untuk tantangan ketahanan pangan di masa depan. Dengan melibatkan komunitas, leuit menjadi medium untuk membangun kesadaran akan pentingnya harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Yayasan Paseban bersama Arista Montan tidak hanya membangun leuit secara fisik, tetapi juga membangun hubungan masyarakat dengan tradisi agraris mereka. Model pelestarian ini menjadi inspirasi bagi banyak pihak, menunjukkan bahwa tradisi dapat menjadi fondasi bagi masa depan yang berkelanjutan. Harapan untuk mempertahankan warisan budaya agraris Indonesia akan semakin nyata jika upaya seperti ini terus didukung dan direplikasi.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal